糖醋蒜的功效与作用，糖醋蒜对胃病有没有好处？
糖醋蒜的功效与作用： 一、清肝火助消化 大蒜在腌制之前是辛辣性质食物，人吃了之后往往会出现肝火过盛的症状，但是如果用白糖和醋腌制。糖醋蒜的辣味会减少，性质变得比较温和，可以起到一定的清肝泻火的作用。对于阴虚火旺的人来说，非常适合，可以有效减轻个人症状。糖醋蒜具有良好的开胃消食作用。糖醋蒜味道酸甜，有助于促进口腔唾液分泌，帮助消化。大蒜还能帮助清除肠道内的病菌，有效帮助健胃，促进消化。 二、防止早衰……