黑蒜可以直接吃吗

黑蒜的功效和作用，黑蒜可以直接吃吗？

黑蒜的功效和作用：一、抑制血栓黑蒜有“血管清道夫”美称，黑蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张。可防治高胆固醇血症和动脉粥样硬化等心血管疾病。微量元素硒可以保护心血管和心肌的健康。抗癌防癌……