榴莲的功效与作用禁忌，榴莲怎么挑选肉多饱满的？

虽然榴莲闻起来“特别”，但还是有一部分人很喜欢它，并不觉得它的气味刺鼻。相反，他们认为榴莲是非常难得的美味，但对于讨厌榴莲的人来说，每次看到都会避而远之。

下面就由天猪小哥来和小伙伴们一起看看榴莲的功效与作用禁忌、榴莲不熟要怎么放才能熟以及榴莲不能和什么一起吃等内容。

榴莲的功效与作用禁忌：

一、开胃消食

胃不好的人吃榴莲，对肠胃消化器官有帮助。榴莲有独特的香味。有人闻到这种香味后，有助于增进食欲。榴莲还含有丰富的糖分甚至纤维，有助于促进肠胃蠕动，减轻肠胃负担。

二、提高强免疫力

吃榴莲可以适当增强免疫力，因为榴莲含有多种氨基酸，而这些氨基酸中有一种叫做谷氨酸，在蛋白质和糖的转化中起着重要作用，参与人体新陈代谢，提高人体机能。

三、缓解头痛

绝大多数痛经的女性都不应该被忽视。因为有些女性每次经期都会有严重的反应，轻微的经期疼痛危害不大，但是会不舒服。此外，更明显的痛经也会干扰正常的衣食住行和工作。如果想改善痛经，请考虑榴莲的营养成分，很可能有助于改善痛经。

四、保护骨骼

榴莲含有13%的糖分和11%的木薯淀粉，证明适度服用榴莲可以给身体足够的动能。榴莲含有丰富的维生素和矿物质，对人体骨骼的生长发育非常有帮助，特别是老年人。

五、维生素补充

榴莲含有丰富多彩的糖类和碳水化合物、蛋白质、人体脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质以及各种碳水化合物等营养成分。适当使用可以为身体补充很多营养，有利于人体抵抗力，也有很强的滋补作用。

六、防治高血压

榴莲还含有矿物质和其他人们需要的元素。其中榴莲的钾、钙含量较高。钾和蛋白质、糖原和糖、碳水化合物以及基础代谢和热值物质的释放对人类疾病的预防和高血压的治疗有很大帮助。

七、缓解便秘

榴莲的功能还可以疏通肠胃，治疗便秘。榴莲含有丰富多彩的化学纤维，能促进肠胃蠕动，团结肠胃消化吸收，缓解便秘。吃完榴莲，每个人都要喝一点水，但不能喝很多水。否则非常容易造成腹部拉伸。

八、护肤养颜

榴莲含有许多女性需要的必需氨基酸和维生素，主要是B族维生素和维生素c，B族维生素可以改善皮肤粗糙、缺铁性贫血、口干等疾病。维生素C是一种抗氧化剂，在抵抗氧自由基对机体的损害、延缓衰老方面具有关键的现实意义。所以经常吃榴莲有皮肤延展性，可以缓解肤色。

榴莲虽然好，但3种人最好不要吃

1.肾炎患者

慢性肾炎患者不宜服用理论上不适合慢性肾炎的榴莲、榴莲。但不适合慢性肾炎患者。这主要是因为以下特点:榴莲是特别辣的食物，吃了之后会让他们生气。慢性肾炎患者常伴有高血压和心脑血管疾病。不建议走榴莲。

2.体质热的人不宜食用。

因为身体素质因人而异，对食物的选择也大相径庭。也许有些人怕冷，但从饮食的层次来看，应该多吃些进补的食物。自然也是寒湿体质的人。这些人不建议吃太多补药，也不建议吃太多榴莲，榴莲。如果吃多了，身体可能会发炎，热感冒患者吃多了。

3.糖尿病患者

首先，糖尿病患者必须食用或拒绝含糖量高的食材和新鲜水果。平时一定要少吃多吃。但是，对于榴莲这样的新鲜热带水果，请不要吃太多。榴莲是南方水果。由于其糖指数值非常高，糖尿病患者服用榴莲后血糖水平上升很大，这是不利的。

榴莲不熟要怎么放才能熟

袋装催熟:将未成熟的榴莲放入袋中，密封后置于阴凉处两到三天。水果的催熟:把生的榴莲和熟的水果放在一个盒子里，保持密封，这样榴莲就会成熟。报纸催熟:将未成熟的榴莲用报纸包好，放在阴凉处。两到三天后，你就能闻到成熟水果的味道了。

榴莲不能和什么一起吃？

1.榴莲不能和白酒一起吃，因为榴莲和白酒都是热性食物，一起吃会加快血液流动。
2.严重时会血压升高，出现头晕，甚至可能引发中风。
3.榴莲不能和牛奶一起吃。牛奶中含有丰富的乳蛋白，可与榴莲形成不易消化的物质，引起肠胃不适。榴莲不能和可乐一起吃，可乐里含有咖啡因。用榴莲吃饭可能会对心脏造成负担，可能会引发心脏病。

榴莲吃多了会怎么样？

1.榴莲吃多了会上火，容易造成身体燥热。它丰富的营养会让你因为胃不能完全吸收而上火。
2.吃多了不仅阻碍身体对铁的吸收，还容易引起糖分消化不良。
3.它会吸水，在胃里膨胀。过量食用会堵塞肠道，引起便秘。长期食用容易造成碘缺乏。

榴莲是热性水果，所以吃多了会出现胃热、口干舌燥、口腔溃疡等症状。一般来说，我们建议每个人每天吃榴莲一次，不超过100克，尤其是高烧的人。最好是尽量少吃榴莲。

榴莲怎么挑选肉多饱满的？

一、捏刺尖

我们看到榴莲布满荆棘，判断一个榴莲是否成熟。用手捏住两根刺的尖端，稍微向内移动。只要相邻的刺能很容易捏到，就说明熟了。如果很难捏，感觉很结实，那么这个榴莲还没有完全成熟，还是比较生的。

二、看外观

成熟的榴莲个头大，颜色金黄，壳上有裂纹，而不成熟的榴莲个头小，壳完整。

第三，看开裂程度

买榴莲的时候可以看到部分榴莲 s已经开裂，可以闻到明显的榴莲 s的味道，但是尽量避免选择开口过大的榴莲 s，尤其是夏天。存放时间长，容易被污染，细菌侵入，温度过高内部变质。可以选择自然开口较小，有轻微裂纹的那种。

第四，看果柄

榴莲茎的上部是果柄。你应该选择厚的和新鲜的。这样的榴莲营养有了保证。也可以试着用指甲轻轻按压。如果能留下印记，这个榴莲就熟了。较大的榴莲成熟度和口感相对更好。如果是同码榴莲，可以对比一下他们的重量，可以选择感觉轻一点的。这样的榴莲核小肉多。

五、闻味道

熟了的榴莲有很浓的榴莲的香味，经常吃榴莲的朋友一定很熟悉这个味道。而绿色或绿草的气味说明榴莲还没熟；如果有酒味，这个榴莲已经坏了，不能再吃了。

榴莲的功效与作用禁忌、榴莲不熟要怎么放才能熟以及榴莲不能和什么一起吃等内容就聊到这里，欢迎评论区留言或者关注公众号：八卦夜谭。