碧根果的功效和作用，碧根果和核桃哪个营养价值高？

碧根果的功效和作用，碧根果和核桃哪个营养价值高？
碧根果一般指美国山核桃。胡桃科植物。又名长寿果、山核桃等。碧根果具有补肾健脑、补中益气、润肤固精壮腰、温肺平喘、通便乌发的功效。碧根果有治疗肾虚腰痛，遗精阳痿，肠燥便秘，大便干燥的功效。对于阴虚火旺、痰热咳嗽、便溏腹泻者不宜食用碧根果。

下面就由天猪小哥来和小伙伴们一起看看碧根果的功效和作用、碧根果的营养价值、女人吃碧根果的好处以及碧根果的功效和作用，碧根果和核桃哪个营养价值高等内容。

碧根果的功效和作用：

一、延年益寿

碧根果富含维生素E，能保护细胞免受自由基的氧化损伤。是医学界公认的抗衰老物质。坚持食用可有效抗衰老，治疗神经衰弱，延缓记忆力下降，美白肌肤，防止白发生长。

二、健脑增智

碧根果中所含的微量元素锌、锰是脑垂体的重要成分。经常食用碧根果有利于大脑的营养补充，有健脑益智的作用。

三、滋养身体

碧根果是一种营养价值极高的坚果食品。它不仅含有丰富的优质蛋白质，还含有多种对人体有益的氨基酸和维生素。食用后可促进机体新陈代谢，缓解体质虚弱，提高机体抗氧化能力，在滋补身体的同时延缓衰老，延年益寿。

四、对心脏有好处

碧根果具有多种不饱和脂肪酸和单一不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量。所以吃核碧根果对人的心脏是有好处的。

五、治疗胆结石

碧根果 仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白与钙离子和未结合胆红素的结合，并能使其溶解、褪色、排泄。所以胆结石患者不妨每天坚持服用碧根果 kernel，有可能避免手术的痛苦。同样，碧根果 ren也可以用来治疗泌尿系结石。

碧根果的营养价值

它性温、味甜、营养丰富，含有大量的油脂、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷、胡萝卜素和各种维生素等营养成分。含有微量元素，能降血压、降血糖，保护心脑血管，保护脑神经细胞，增强人体免疫力。还含有大量的抗氧化剂，能消除体内自由基，缓解自由基对皮肤的伤害，具有抗皱祛斑的美容功效。而且碧根果含有大量的粗纤维，可以刺激肠道蠕动，加速体内废物的排出。不仅能预防便秘、结肠、痔疮，还有减肥的功效。

女人吃碧根果的好处

1.碧根果中所含的微量元素锌、锰是脑垂体的重要成分。经常食用碧根果有利于大脑的营养补充，有健脑益智的作用；碧根果 kernel类似于人脑的形状，具有“以形补形”的功能。
2.美容可以滋养皮肤，使人白嫩，特别是老年人的老化皮肤更要常吃。碧根果还能抗衰老，是治疗神经衰弱的辅助药，延缓记忆力衰退。碧根果 kernel中含有的维生素E可以保护细胞免受自由基的氧化损伤，是医学界公认的抗衰老物质。
3.胆石症碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白与钙离子和未结合胆红素的结合，并能使其溶解、沉降和排泄。因此，胆结石患者不妨每天坚持服用碧根果，有可能避免手术的痛苦。同样，碧根果 ren也可以用来治疗泌尿系结石。
4.预防和治疗神经衰弱碧根果可用作神经衰弱的治疗剂。对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每天早晚服用1-2 碧根果可起到一定的防治作用。

孕妇可以吃碧根果吗？

孕妇是否可以食用碧根果？碧根果也是核桃的一种。含有丰富的维生素、微量元素和氨基酸，特别是单不饱和脂肪酸，对胎儿的神经系统和视力发育有好处。孕期可以适量吃碧根果。

碧根果和核桃哪个营养价值高？

碧根果和核桃同属胡桃科，营养价值相近。最终的选择可以根据自己的体质来选择适合吃哪种坚果。

首先，碧根果富含多种微量元素和亚油酸甘油酯。但是亚油酸甘油酯不会导致胆固醇的升高，而微量元素可以提高智力，健脑。碧根果还含有丰富的维生素E，对增强皮肤弹性很有帮助。核桃含有丰富的亚油酸、不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素B族，具有补脑健脑、抗应激、降压的作用。

热量方面，碧根果的热量低于核桃，但两者都属于坚果，整体热量还是比较高的。建议每天吃不超过五个。