百里香是什么，百里香的功效与作用

百里香是什么？百里香的功效与作用。

百里香是一种野生草本植物，是一种具有烹饪和药用价值的草本植物，既能祛除异味又可以提香。百里香也称作地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等。

下面就由天猪小哥来和小伙伴们一起看看百里香的功效与作用、百里香和迷迭香的区别以及百里香花语象征与寓意等内容。

百里香含有大量的三乙醇胺酸，可直接作用于人体肝脏，改善肝功能，预防肝炎、脂肪肝、肝硬化等疾病，促进肝细胞再生，并起到保护肝脏的功效，普通使用可以减少病毒对人体肝脏的伤害。此外，百里香还可以起到消炎杀菌的作用，因为它含有多种天然的消炎成分，可以消灭人体内的多种细菌和病毒等病原体。

百里香的功效与作用：

1.消炎杀菌

百里香中含有多种天然抗炎成分，尤其是芳樟醇和伞花烃，能杀灭人体内多种细菌和病毒。可用于防治人体口腔炎症、气管炎、肺炎等上呼吸道炎症，效果尤为明显。

2、止痛止痒

百里香还有镇痛止痒的作用。百里香中所含的药用成分，如芳樟醇、伴花烃等，能起到镇痛止痒的作用，还能消除皮肤真菌。发生皮炎湿疹时，可以直接捏碎百里香取出汁液涂抹在患处，可以快速缓解皮炎湿疹引起的疼痛症状，这也是百里香的效果和作用之一。

3.保护肝脏

百里香具有天然香气，含有大量齐墩果酸，可直接作用于人体肝脏，改善肝功能，预防肝炎和肝硬化，促进肝细胞再生。平时经常食用可以减少病毒对人体肝脏的损害。

4、化痰止咳

百里香含有大量挥发油和一些天然芳香物质，能扩张气管，加快痰液排出。人们可以用它来预防咳嗽多痰，也可以用于人类的咳喘治疗，效果明显，这也是百里香的作用和功能之一。

5.预防高血压

百里香可以预防高血压。含有黄芩素和芹菜素等物质，是天然的抗高血压成分。而且可以降低人体内致癌物的活性，促进血液循环，提高心脏收缩力。平时经常食用，不仅能预防高血压，还能起到防癌抗癌的重要作用。

6.净化空气

百里香可以吸收空气中的一些有毒物质，也可以转化为氧气释放到空气中。另外百里香的根系特别发达，可以在地下形成错综复杂的根系网络，减少水土流失，对保护自然环境有很大的好处。

百里香和迷迭香的区别

1.外观不一样。百里香的叶子呈椭圆形，两端稍尖，中间宽，植株矮。迷迭香的叶子细长，远看呈针状，排列紧凑有序。它的叶子和茎上分布着白色绒毛，植株高大。

2.不同的分布。迷迭香原产于欧洲，在该地区广泛种植，在中国南方也有分布。百里香一般生长在山谷和坡地，集中在华北和西北地区。

3.味道不一样。百里香辛香味浓郁，迷迭香清新淡雅，气味较淡。

4.用途不同。迷迭香被广泛用于西餐。经常与牛排、羊排、土豆等食品搭配。迷迭香因其特殊的香味，还被制成香精，可以驱蚊驱虫。而百里香更多的是用在腌肉、炖肉或酱料中。

百里香花语象征与寓意

百里香花语：勇气；喜欢此花的人心胸广阔,勇于面对困难，自尊心强，不会轻易屈服。百里香的寓意代表吉祥好运，非常适合送人。

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