苏子叶又名赤苏、紫苏、皱苏、尖苏、红苏叶、苏叶等。为唇形科紫苏的幼叶和枝条。苏叶具有散寒解表、理气和中的功效。
苏子叶具有解表散寒、理气养生的作用。苏叶性味辛，性温，入肺脾经，有解表散寒之效。常用于治疗风寒感冒，如恶寒、发热、咳嗽、哮喘等。
下面就由天猪小哥来和小伙伴们一起看看苏子叶的功效和作用、苏子叶和紫色苏叶的区别、苏子叶可以直接生吃吗、生吃苏子叶有什么好处以及女人吃苏子叶的好处等内容。
苏叶具有理气功能。用于腹胀、胸闷、腹痛。用苏叶宽中调气。苏叶还可用于治疗孕期胎动障碍和呕吐。可与砂仁、陈皮混合使用。还能解除鱼蟹之毒，鱼蟹引起的腹痛腹泻症状用苏叶可缓解。
苏子叶的功效和作用
1.降低血糖
苏子叶是非常适合糖尿病人食用的保健食品。所含的紫苏油是一种天然的降血糖成分。当人们服用降糖药物时，苏子叶会使其降糖作用发挥得更好，降低过高的血糖，对控制糖尿病的病情大有裨益。
2、解热抗炎
苏子叶有解热抗炎作用。对人体感冒有很好的预防作用。通常情况下，多服用苏子叶还可以减少发热、咳嗽、咽痛等不良症状的发生。另外，苏子叶有很好的抗炎作用，对气管炎、咽喉炎有明显的治疗作用。
3、通便减肥
苏子叶有通便减肥的作用。苏子叶具有天然香气，能刺激肠胃，加快肠胃蠕动，加速大便的生成和排出。而且它的膳食纤维含量比较高，可以增加人的饱腹感，减少进食后对其他食物的摄入。所以吃苏子叶可以起到通便减肥的重要作用，还可以有效预防痔疮和肠癌。
4.发汗解表
苏子叶具有解热、抗炎作用，可提高机体抵抗力，预防感冒，促进机体新陈代谢和血液循环，可改善感冒引起的咽痛或咳嗽、咳痰等症状，起到发汗解表的作用，还可缓解患者头晕、头痛等症状。
5.养胃
苏子叶中丰富的营养成分可以保护胃黏膜，具有养胃、暖胃的作用，改善因肠胃异常引起的腹胀或腹痛症状，还可以促进体内胃肠蠕动和新陈代谢，可以起到润肠通便的作用，增加患者的食欲。
苏子叶和紫色苏叶的区别
苏子叶和紫色苏叶同属于一种植物，在生活中比较常见，每个地区的称呼有所不同；也就是苏叶和紫苏叶只是名字不同，入药后效果是一样的。
苏子叶可以直接生吃吗？
苏子叶可以生吃。营养价值丰富，无毒，只要清洗干净。吃苏子叶可以让身体更好的吸收其中所含的营养物质，还可以起到排毒杀菌的作用。苏子叶有散寒止咳的作用，平时也可以凉拌卷肉吃等。
生吃苏子叶有什么好处？
生吃苏子叶一般能起到解表散寒、行气、理气安胎、解除鱼蟹毒的作用。苏叶性温辛，入肺、脾经。主要用于治疗气滞型风寒感冒，症见胸闷、恶心呕吐、咳嗽多痰等。此外，苏子叶还可以治疗脾胃气滞，胸闷呕吐。
女人吃苏子叶的好处
1.缓解海鲜过敏
当人食用鱼、虾、蟹后出现中毒反应时，我们常以单味苏子叶或与生姜配合服用，可缓解鱼、虾、蟹中毒引起的呕吐、腹泻、腹痛等症状。
如果吃了不新鲜的海鲜出现过敏症状，可以吃几片生苏子叶，可以快速缓解瘙痒症状。
所以在烹饪水产品时加入一点苏子叶不仅可以去除鱼腥味，清新口感，还有助于健康。
2、防寒治感冒
初春天气容易感冒。苏子叶有发汗、放松的作用。当患感冒、咳嗽、疼痛时，喝一杯温热的苏叶茶可以有效缓解症状。
3、清热解暑
苏子叶有清热解毒的功效。可以将紫苏洗净沥干，放入杯中，用开水冲泡。加入白糖使其变凉苏叶饮料。也可以加入新鲜荷叶一起冲泡饮用，有解暑的功效。
4、促进肠道蠕动
实验中，从苏叶中分离的紫苏酮能促进大鼠肠道蠕动，加速肠道物质的运动。所以，适量吃一些苏叶可以帮助消化。
5、抗癌
苏子叶 oil能明显抑制化学致癌物引起的癌症的发生，降低肿瘤的重量和体积，延长肿瘤出现的时间。
6、抗血栓
实验证明，紫苏油能抑制血小板的自由基和血清素，从而抑制血栓的发生，具有抗血栓形成的作用。
7、抑制过敏
苏子叶还能缓解腹胀症状，治疗牙周炎，抑制花粉过敏。
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