红茶是起源于中国明代的一种茶，是武夷山一个茶农发明的，不过红茶在世界的流行却是因为英国，
所以很多人一提到红茶，就想到英国王室红茶。红茶的茶水一般都是棕红色，口感香甜醇厚。
下面就由天猪小哥来和小伙伴们一起看看什么是红茶、红茶的功效与作用禁忌、铁观音是红茶还是绿茶、哪些茶叶属于红茶、红茶和黑茶的区别以及喝红茶的好处和坏处等内容。
什么是红茶？
红茶是一种全发酵茶，色泽深棕油亮，香气浓郁香甜，故名红茶。
红茶性质温和，比较适合脾胃虚寒的人，非常适合在冬天寒冷季节饮用。红茶可以帮助肠胃消化，刺激食欲，促进利尿，消除水肿，对心脏功能也有好处，因为红茶 富含黄酮类物质，能清除自由基，具有抗氧化作用，降低心肌梗塞的发病率。
红茶还可以帮助调节血糖。冬天肠胃不舒服的人可以在红茶中加适量红糖和生姜，可以趁热慢慢品饮，有养胃的作用。红茶中含有的咖啡因可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢，能起到提神、集中精力、消除疲劳的作用；在夏季适当饮用红茶还能解渴解暑。
红茶的功效与作用禁忌：
1.滋补肠胃
红茶是一种充分发酵的热茶；如果平时能喝一杯红茶就能有效暖肠胃。
比较适合寒冷季节饮用，效果相当不错。
2.消除斑点
红茶是很多女性喜欢的一种茶，因为它含有丰富的茶色素和茶黄素，能有效抑制人体黑色素的产生，所以可以
从而起到消色美白肤色的作用。
3.增强心脏功能
产品红茶不仅能享受其丰富醇厚的口感和甘甜的回味，还能摄入其所含的微量元素，对人体钾钠有调节作用。
平衡有利于改善心脏功能，预防心脏病。
4提振精神
一般来说，喝红茶最合适的时间是下午，这个时候工作一上午的人会觉得疲劳，精神不足。这个时候来一杯红茶，可以振奋精神，清除疲劳，提振精力，提高工作效率。
5.杀菌和消毒
红茶它不仅可以在饮用，还可以在外涂抹使用。因为有一定的消炎杀菌作用，在身体受到创伤的时候可以用红茶捣碎敷在伤口上，可以同时口服，避免发炎。
6.强筋健骨
红茶性质温和，口感醇厚，富含钾等微量元素，能增强心脏血液循环，减少体内钙的消耗，同时还含有较多的锰，如果能经常喝一些，可以达到壮骨的效果。
铁观音是红茶还是绿茶？
铁观音属于不是红茶也不是绿茶，介于绿茶和红茶之间，铁观音属于半发酵茶，是清茶类。
哪些茶叶属于红茶
属于红茶的物种有:正山小种、金骏眉、英德红茶、英红9号、信阳红茶、日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、传红茶、典红茶、百林共夫红茶、谭洋共夫红茶、郑和共夫红茶、岳红茶、苏红、益昌红茶。
红茶和黑茶的区别
发酵程度不同：
红茶:红茶属于后发酵茶，因其成品茶外观呈黑色而得名。红茶通过杀青、揉捻、堆发酵、烘干等工艺传承。
生产过程结束后，需要很长时间的自然发酵。
红茶:红茶是一种全发酵茶，因其干茶冲泡后茶汤和茶叶的底色为红色而得名。红茶通过萎凋、扭曲、头发干燥来加工
经过发酵、干燥等一系列经典工艺精制而成。萎凋是红茶初产的重要过程，也是茶多酚酶促氧化的关键过程。
原料不同:
黑茶:是由成熟度较高的黑毛茶制成，是紧压茶的主要原料。
红茶:是以茶树的新芽叶为原料，经过一系列传统制造工艺制成。
外观品质不同:
黑茶:因成品茶外观呈黑色而得名。这种茶的外观是黑褐色的。冲泡后茶汤橙黄明亮，叶底黄褐色。
红茶:因其干茶冲泡后茶汤和茶叶的底色为红色而得名；具有红茶、红汤、红叶、甜醇的特点。
喝红茶的好处和坏处
红茶是完全发酵的茶。发酵后，其寒性转为温性，故能促进食欲，帮助消化，并有利尿消肿的作用。
而且茶有抗菌消炎的作用，红茶还含有咖啡因，可以提神醒脑，抗疲劳。红茶 因为含有鞣酸，会抑制我们食物中铁的吸收，不适合贫血患者。此外，红茶含有咖啡，因为咖啡有兴奋的作用，所以喝茶的时候要注意时间。早上喝茶可以提神，晚上喝茶可能会有影响睡眠。经常喝茶会影响铁的吸收。
关于什么是红茶、红茶的功效与作用禁忌、铁观音是红茶还是绿茶、哪些茶叶属于红茶、红茶和黑茶的区别以及喝红茶的好处和坏处等内容就聊到这里，欢迎在评论区留言或者关注：吃出健康来。
发表评论