余甘果的功效与作用，女人吃余甘果的好处？

余甘果的功效与作用，女人吃余甘果的好处？

余甘果富含蛋白质、脂肪、果酸、单宁、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，可以补充身体所需的各种营养，增强体质。而余甘果的味道甘甜爽口，能促进胃酸分泌，从而增强人的食欲。此外，余甘果中所含的膳食纤维能刺激肠胃蠕动，帮助消化，余甘果所含的维生素能清除体内自由基，抗氧化，起到美容养颜的功效。

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余甘果的正宗腌制方法、余甘果泡酒有什么功效、女人吃余甘果的好处等内容。

余甘果又名牛干果、油甘果、牛甘子、油甘子等等。余甘果含有18种以上的氨基酸、16种微量元素、12种维生素，以及大量的苦味物质、有机酸和生物碱。是真正的既能养生，又能燃脂排毒的水果。

                      余甘果图片

余甘果的功效与作用：

1、益肺止咳

余甘果性凉，有清热益肺、化痰止咳的功效；对咽喉肿痛、肺热咳嗽、口干舌燥等症状有一定疗效。

2、促进消化

余甘果促进胃肠蠕动、是利于消化的食物，因为余甘果含有大量的纤维素和果胶，能促进胃肠蠕动。特别是帮助食物的消化，可以帮助排出肠道内的垃圾。

3、美肤祛斑

余甘果中维生素C的含量比猕猴桃高4倍以上，还含有超氧化物歧化酶，其中含有非常高的活性和抗衰老的SOD。能清除自由基，尤其是SOD，是一种来自生命体的活性物质，能代谢掉产生的一些有害物质。食用余甘果可以延缓衰老，美化皮肤。

4、生津养胃

余甘果味苦、甘；如果食欲不振，可以适当吃一些余甘果，有生津开胃、促进食欲的功效。

5、杀菌抗病毒

余甘果含有单宁，可以很好的治疗肠胃疾病。如果直接外敷，还可以治疗各种伤口，减少各种皮肤感染，起到很好的抑菌抗病毒作用。

6、补气强身

余甘果具有很好的保健作用，因为含有丰富的营养元素和微量元素有机硒，所以对补气强身有一定的作用。

吃余甘果有什么好处

余甘果也被称为“咳嗽王”。很多民间止咳药都会用到余甘果，余甘果长在山里，但是余甘果的润肺止咳化痰的功效是很厉害的。另外，余甘果对肺热感冒，咽喉不适等有明显的治疗作用。同时，余甘果的根、茎、叶可都可以入药，还可以用作药枕。

余甘果怎么吃？

1.腌制余甘果

将余甘果洗净，晾干，用刀在余甘果上划一道口子，加入适量食用盐，揉成团，放入已消毒的密封罐中，然后依次加入话梅、冰糖、凉开水，然后密封。

2.余甘果泡酒

洗好的余甘果，放在干净的篮子里控制水分，晾干，然后放在玻璃缸里，按1比3左右的比例加入白酒，密封浸泡七天后饮用。

3.茉香余干茶

用盐搓洗余甘果杀菌，用清水洗净，晾干，去核备用。接下来把余甘果、冰糖、茉莉花茶汤放入破壁机中打成汁，过滤出来，滤出果渣，一瓶甜甜的茉莉花茶就好了。

余甘果的正宗腌制方法

余甘果怎么腌制味道好？因为生吃余甘果会有苦涩，很多人无法接受，所以可以腌制余甘果。在腌制的过程中，加入喜欢的配料，使余甘果既好吃又有营养。余甘果的腌制方法主要包括以下步骤:

1.选择没有破损的、熟透了的余甘果；

2.烧开水，在沸水中烧两三次，有助于去除余甘果中的苦味；

3.把糖和盐用余甘果按照一斤余甘果三两糖一勺盐的比例混合拌均；可以根据自己的口味增减。如果喜欢五香口味，也可以放点五香粉。

4.将余甘果与调味料混合均匀后，可以放几片甘草增加风味；密封一个月即可食用。

余甘果泡酒有什么功效？

泡酒的牛甘果具有抗菌、消炎、防病、疏通经络、祛风止痛、美容养颜等作用；同时还含有丰富的营养成分，泡酒喝可以清除体内的葡萄球菌等致病菌；并能有效预防多种并发疾病，增加体内免疫细胞的活性，增强自身免疫力。余甘果泡酒可预防胃癌，对胃癌有明显的治疗和预防作用，对乙肝、高血脂、高血压、高血糖等有很好的疗效。

女人吃余甘果的好处

余甘果富含营养元素，如蛋白质、果酸、脂肪、水分、粗纤维、氨基酸、矿物质如钙、磷、钾、维生素C、维生素B等，可以帮助补充女性所需的能量和营养。由于余甘果含有足够的水分和粗纤维，女性适量食用，有助于胃肠蠕动，促进消化代谢，通便，缓解便秘症状。

1.清热解毒

余甘果具有清热解毒的功效。如果女性有暑热、上火等症状，可以适量食用余甘果有助于缓解此类症状；

2、生津解腻

余甘果有生津解腻的作用。有些女性可能会经常感到口干、口苦、舌苔滑腻等。可以适量食用余甘果有助于生津止渴解腻。

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