赤小豆的功效与作用,意米仁和赤小豆怎么能除湿?

赤小豆含有大量的维生素、蛋白质、和碳水化合物,有利水消肿、解毒排脓、增强机体抵抗力的功效,还可辅助治疗肝硬化、腹水等。

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赤小豆属于中药材,能健脾利湿,增强脾胃功能,有助于体内湿气的排出。此外,赤小豆还能起到解毒排脓的作用,能改善风湿热痛和关节不适的症状,还可用于缓解丹毒、腮腺炎、急性化脓性感染性皮肤病等。

赤小豆图片

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赤小豆的功效与作用:

1. 利尿消肿

赤小豆有利尿作用,对身体运化不足引起的手脚肿胀,或肝病、肾病、心脏病引起的水肿有一定的辅助作用。

2. 排便润肠

赤小豆含有丰富的膳食纤维,不仅能促进肠道蠕动,还能吸水膨胀软化大便,从而达到通便的效果。另外,赤小豆本身的消肿功能对于爱美的女性来说,还有一定的瘦身效果。

3. 健脾利湿

经常食用赤小豆,有利于改善体内湿气过程中引起的舌苔厚腻或食欲不振的症状,对改善关节疼痛也有一定的作用,具有健脾利湿的功效。

4. 养心养血

赤小豆不仅能清心火,还能滋养心血,因为赤小豆含有丰富的粗纤维物质。经医生临床证实,赤小豆具有降血脂、降血压的功效,同时,由于含有丰富的铁,可以补气补血。对于一些心功能不足的人来说,是很好的保健品,可以多吃红豆来增强心功能。

赤小豆是凉性还是热性?

赤小豆不是凉性也不是热性,而是温性的食物。赤小豆是日常生活中比较常见的食材。可以用来煮米饭炖汤,有很好的利尿消肿的作用。

意米仁和赤小豆怎么能除湿?

一般用薏米赤小豆熬粥吃是可以除湿的。赤小豆30克至60克,煮粥,加水400毫升至600毫升。薏米和赤小豆有清热利湿、清热利尿的功效,炒薏米能健脾除湿。可以根据自己的相关症状选择合适的饮食方法。比如,可以用炒薏米来治疗脾虚湿燥。

红小豆和赤小豆的区别:

红小豆和赤小豆都属于小豆类,外形相似,很容易混淆,但仔细观察还是有区别的:

 

1. 从外观上看,红小豆颗粒比较大,比较饱满,呈一个完美的圆形,颜色一般是深红色或枣红色。

 

赤小豆外形比红小豆细长,颜色较深,黑红色。

2. 就功效而言,红小豆是一种解毒、清热、杀菌、养血的功效。

赤小豆具有一定的健脾利尿、消肿排脓的功效。

另外,红小豆在蒸熟后特别容易出沙,加工成豆沙馅;而赤小豆不易煮烂,不能做成豆沙馅。

赤小豆薏米祛湿正确做法

赤小豆、薏米仁各服30—60克,煮粥或单独煮水,每日饮用400—600毫升。赤小豆和薏米有清热利湿的功效,能清热利湿。炒薏米可以健脾利湿,生薏米可以清热解毒、利湿、清热。可以根据自己的相关症状选择合适的方法来。制作红豆薏米水时,还可加入冬瓜皮、荷叶等,可增加清热利湿、消暑的作用。

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