菠萝的功效与作用及禁忌，凤梨与菠萝的区别是什么?

菠萝有着浓郁诱人的果香味和香甜可口的口感，非常受欢迎。菠萝作为热带水果，营养非常丰富，菠萝的营养价值较高，含有十多种微量元素和多种维生素，还有有机酸，能促进胃肠功能。需要特别说的是维生素C含量最高，每100可菠萝当中含有18毫克的维生素C，此外菠萝还含有的维生素A、钾、磷、钙等多种元素。

下面就由天猪小哥来和大家聊一聊关于菠萝的功效与作用及禁忌、凤梨是不是菠萝以及凤梨与菠萝的区别是什么？

菠萝的功效与作用

菠萝的功效与作用很多，下面小哥给大家列举其中几个较为突出的功效与作用：

一、养颜美容

菠萝含有丰富的维生素，其中维生素B可帮助机体滋养肌肤，维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。

二、醒酒益气

吃菠萝可以止渴解烦、醒酒益气，对于胃内积滞、消化不良、酒精中毒的人，可以适当食用菠萝有很好的止渴解烦、醒酒益气的功效。

三、生津止渴

菠萝是一种含水量非常多的水果，每100克菠萝就含有87.1克的水分，因而可以很好的帮助人体补充水分，既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。

三、开胃消食

吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用，因而肠胃消化不良的时候，吃些菠萝可以得到改善；另外菠萝含有的纤维素可以促进肠道蠕动，起到排便的作用，进而还有预防便秘的作用。

菠萝和凤梨是同一种水果吗

凤梨是不是菠萝？凤梨和菠萝一样吗？

凤梨其实就是菠萝，确实是同一种水果，但是却分属于是不同的品种，并且由于产地不同导致凤梨和菠萝还是有一些区别的。菠萝原产于巴西，是16世纪初的时候传入中国的。因为果皮像菠萝蜜而且颜色是黄色所以取名“菠萝”。后来当菠萝传入到台湾的时候，台湾人给取的名字却是凤梨，所以就有了凤梨和菠萝两个名字。

凤梨与菠萝的区别是什么

首先看外观：

菠萝：菠萝有肉刺，在吃的时候必须要用刀把肉刺去掉才能够吃。

凤梨：凤梨没有肉刺，在吃的时候无需剜掉肉刺。

吃起来的口感：

菠萝：菠萝通常吃起来生涩，吃前需要用盐水浸泡。

凤梨：口感比较清甜而且不需要泡盐水的。

菠萝的禁忌与副作用

菠萝含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，会分解人体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。吃的时候要将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，可以有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的成分，从而失去使人过敏的能力和毒性。

好啦，关于菠萝的功效与作用及禁忌、凤梨与菠萝的区别是什么就聊到这里啦，欢迎留言交流。