刺梨,这是一种不怎么常见的水果,但营养价值非常高。刺梨是蔷薇科植物刺梨的果实,秋冬采摘晒干。刺梨也称为山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子等,果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”。刺梨的药用价值也很高,刺梨的花、叶果、籽等均可入药,并且有健胃、消食、滋补,止泻的功效。
下面就由天猪小哥来和小伙伴们聊一聊关于刺梨的功效与作用、刺梨怎么吃最好。
刺梨的功效与作用:
一、开胃消食
刺梨含有的脂肪酶能增加胃中酶的分泌,促进食物的消化,有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻的功效。
刺梨中含有丰富的天然果酸和大量的维生素c平时人们食用它以后能促进胃酸分泌,也能加快肠胃蠕动,可以加快肠胃食物消化与吸收,平时适量食用能提高肠胃消化能力,预防缓解消化不良。
二、预防癌症
大家都知道癌症是人类的高发疾病,会危害人类的生命,平时就要预防,而刺梨对于癌症就有特别好的预防作用,刺梨含有的维生素C可以与体内的亚硝酸胺类物质产生相互反应,能让亚硝酸胺类物质随身体代谢排出体外,可防止这些物质对细胞产生破坏,从根源上防止癌症出现。
三、提高免疫力
多吃刺梨可以提高身体素质,刺梨含有的维生素不但能促进免疫细胞再生,还能预防口腔炎和坏血病以及脚气病和癌症等多种高发疾病,能让身体免疫力明显提高,另外刺梨含有的超氧化物岐化酶,还能加快身体内过氧化脂质的代谢,它的数量减少会使身体衰老的速度明显变慢。刺梨的超氧化物歧化酶(SOD)含量高达6000U/100毫升,SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。食用刺梨能提高身体的抗病能力,刺梨中含有丰富的多糖和维生素C这些物质进入人体后能加快人体内抗体合成,而且能增强人体自身免疫系统功能,能让人体自身的抗炎抗过敏能力明显增强,经常食用人体抗病能力也会明显提高。
四、保护心脏
刺梨中富含B族维生素,能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。
刺梨还能预防心血管疾病,它也含有的超氧化物歧化酶,不但能清除身体内的自由基,还能净化血液,加快血液中胆固醇与高密度脂蛋白的分解,能促进血液循环防止血压与血脂升高,经常食用还能降低冠心病与动脉硬化的发病率。
五、清肠排毒
刺梨可以清肠排毒,刺梨含有天然的果胶能清理肠道壁上的垃圾,也能加快肠胃蠕动,促进身体内大便生成与排出,平时人们食用以后既能清肠排毒也能润肠通便。刺梨中含有的维生素和一些活性成分还能加快人体内重金属铅的排出,刺梨对我们的铅中毒有非常好的预防作用。
六、祛痰止咳
刺梨所含的多糖及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有保养保护的功效。
刺梨可以减肥吗?
刺梨可以减肥。刺梨的胆固醇含量、热量几乎为零,含有丰富的膳食纤维,增加胃的饱腹感,加速胃肠蠕动,达到减肥的目的,刺梨有丰富维生素和矿物质,非常适合减肥者食用。刺梨还有提高免疫力和养颜美容的作用。刺梨还可以促进脂肪的燃烧,对减肥帮助作用很大。
刺梨怎么吃最好?
一、刺梨成熟后,刮去刺,挖去种子,洗净就可以食用啦。如果觉得酸,也可以蘸白糖吃,风味更美妙。
二、可以把刺梨榨汁。也可以用来做糖渍或者做成干果。
好啦!关于刺梨的功效与作用、刺梨可以减肥吗就聊到这里啦!欢迎给天猪小哥留言交流。
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